Un domingo por la tarde prepara esta rica receta. Pollo búfalo con aderezo de queso azul
Índice
Ingredientes Pollo búfalo con aderezo de queso azul
Aderezo
- ½ taza mayonesa
- ½ taza crema
- ½ taza queso azul desmoronado
- ½ cucharadita pimienta
- 2 tazas bastones de apio
Pollo
- 2 pechugas de pollo cortadas en cubos medianos
- 2 tazas Puré de Papa Instantáneo de Estados Unidos
- 1 tazaleche
- 1 huevo batido
- ½ taza salsa búfalo
- Sal y pimienta
- Aceite
Preparación del Pollo búfalo
- Para el aderezo, mezcle todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una mezcla homogénea; agregue un poco de sal si es necesario; reserve.
- Después Salpimiente el pollo.
- Luego Mezcle la mitad del puré de papa instantáneo con el huevo y leche; pase los cubos de pollo por la mezcla y empanícelos con el resto del puré de papa Instantáneo; repita el procedimiento una vez más.
- Fría el pollo en suficiente aceite caliente hasta que dore; retire a papel absorbente. En un tazón, mezcle el pollo con la salsa búfalo.
- Por último Sirva acompañado de apio y aderezo.
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