Fácil, delicioso y muy económico, el platillo perfecto para esta temporada. Burritos de pollo con aguacate
Para 4 personas
Índice
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo sin hueso
- • sal de ajo
- 1 cucharada de aceite
- 1 cucharada de hierbas finas
- 4 tortillas para burritos
- 1 aguacate rebanado
- 3 jitomates en cubos
Preparación:
- Sazona la pechuga de pollo, con sal de ajo y las hierbas finas. Ásala hasta que esté cocida y dorada, deja reposar cinco minutos y córtala en tiras.
- Calienta las tortillas, coloca la pechuga, el aguacate y el jitomate, enróllala para formar el burrito. Sirve al momento.
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