
Los platillos mexicanos no siempre engordan, descúbrelo con esta ensalada. Ensalada mexicana
Ingredientes:
Preparación:
Índice
Ingredientes:
(4 porciones)
lechuga sangría y escarola, desinfectadas
½ cebolla cortada en medias lunas muy finas
100 g de queso panela, cortado en cuadritos
jitomate finamente picado
taza de frijoles negros, cocidos
tortillas cortadas en tiritas y fritas
aderezo de jamaica
sal y pimienta
Preparación:
1. En una ensaladera coloca las lechugas, incorpora la cebolla, el queso panela, los jitomates y los frijoles.
2. Añade las tortillas hasta el momento de servir, para que no se remojen.
3. Vierte encima el aderezo de jamaica. Salpimienta.