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El Horno de Lucas

Ensalada verde, ligera y deliciosa

Manténte sana con la combinación de vegetales en esta ensalada. Ensalada verde una receta que debes tener en cuenta por su contenido bajo en calorías

Para 4 personas

Índice

Ingredientes

  • 8 jitomates cherry
  • 3 tazas de variedad de lechugas
  • 1 pepino, rebanado
  • Para la vinagreta
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • • sal y pimienta
  • 1/4 de taza de aceite de oliva

Preparación

  1. Corta los jitomates a la mitad.
  2. Acomoda en un tazón la lechuga, los jitomates y los pepinos.
  3. Para el aderezo, mezcla el jugo de limón, el vinagre, la sal y la pimienta. Vierte el aceite de oliva en forma de hilo, hasta que se integren todos los ingredientes.
  4. Al momento de servir la ensalada, adereza al gusto.

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