Una presentación original para una entrada o un platillo vegetariano. Torre de nopales
(6 porciones)
Índice
Ingredientes:
- • 1 paquete de nopales miniatura
- sal y pimienta
- aceite en aerosol
- 200 g de queso panela
- 1 cajita de
- jitomates guajes
- 1 ½ tazas de salsa verde
Preparación:
- Salpimienta los nopales y rocíalos ligeramente con aceite en aerosol.
- Corta el queso y los jitomates en rebanadas delgadas.
- Arma las torres, coloca un nopal como base, una rebanada de queso y una capa de jitomates.
- Repite la operación dos veces, terminando con un nopal.
- Baña con la salsa verde.
- Antes de servir, calienta las torres de nopal en el hornito eléctrico.